Микрозелень «Кольраби» с пикантным вкусом, напоминающим репу, но более мягким и сладким, является прекрасной витаминной добавкой к ежедневному рациону. Зелень содержит большое количество каротина, витамина С, калия и минеральных веществ. Пригодна для круглогодичного выращивания, от посева до срезки проходит 7-10 дней.