Семена кресс-салата позволят вырастить микрозелень – молодые всходы растений в фазе первых двух листочков, в которых содержится максимальное количество витаминов.
Свежие листья богаты минеральными солями калия, кальция, фосфора, йода, железа, магния, серы, меди и др. Содержат аскорбиновую кислоту, витамины группы B, каротин, тиамин, рутин, рибофлавин, горчичное эфирное масло.
Технические характеристики:
Вид агрокультуры: кресс-салат
Особенность: содержит минеральные соли калия, кальция, фосфора, йода, железа, магния, серы, меди, аскорбиновую кислоту, витамины группы B, каротин, тиамин, рутин, рибофлавин, горчичное эфирное масло